Almôndegas na Airfryer: Fácil, Saudável e Prática. É só misturar e tá pronta.

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Você já fez Almôndegas na Airfryer?! Ainda não?!

Pois bem…

Além de prática e deliciosas, essa receita é muito saudável e cai bem com vários acompanhamentos como uma bela macarronada ou mesmo um arroz fresquinho ou um purê de batatas.

Além disso, você pode servi-las com molho ou sequinhas, apenas assadas! Ficam uma delícia das duas formas!

Como são feitas as Almôndegas na Airfryer?

Antes de mais nada, é preciso colocar em uma tigela o ovo, o leite e a farinha de rosca para fazer uma massa que vai dar a liga para a nossa receita.

Então, em seguida devemos fazer um refogado de óleo, alho e cebola e depois de pronto colocá-lo junto à carne moída ainda crua e misturar bem com as mãos.

Depois, basta juntar a massa de farinha de rosca com a carne e com o refogado e temperos como o sal e a salsinha, misture bem

Então, faça pequenas bolinhas e coloque-as para assar na airfryer ou no forno.

Ingredientes

1 kilo de carne moída;
100 gramas de farinha de rosca;
3 ovos médios;
150 ml de leite integral;
1 fio de óleo de soja;
½ cebola picada em cubinhos;
2 dentes de alho triturados;
Salsinha a gosto (opcional);
Sal a gosto.

Modo de Preparo do Caldo Verde

Primeiramente, em uma tigela misturar os ovos, o leite e a farinha de rosca e reserve.
Então, em uma panela colocar o óleo, a cebola e o alho e refogar até a cebola ficar murcha e o alho dourado.
Assim que o refogado esfriar, misture-o com a carne moída crua e adicione a massa de farinha de rosca, o sal e a salsinha. Misture bem com as mãos.
Em seguida, vá fazendo pequenas bolinhas com a massa para dar formato às almôndegas.
Por fim, coloque as almôndegas na airfryer preaquecida a 200 ºC ou em forno untado com óleo de soja por aproximadamente 45 minutos, até que estejam douradas.
Então, é só servir conforme sua preferência!