Você já saboreou uma Banoffee? Essa torta é a mais badalada da web e com certeza está no top da lista das mais gostosas.
Isso porque essa delícia é preparada com uma fina massa de biscoito de maisena e camadas de doce de leite, banana, chantilly e canela em pó polvilhada por cima!
Hum… já te deu água na boca, não é mesmo?!
Então, bora aprender a fazer a nossa Banoffee agora mesmo?!
Como Fazer Banoffee?
Para que você prepare a sua banoffee, será preciso seguir alguns passos simples:
- Preparar uma massa de farinha de biscoito de maisena com margarina culinária;
- Montar as camadas de doce de leite, banana, chantilly e canela em pó;
- Levar a torta para a geladeira por aproximadamente 3 horas e em seguida desenformá-la.
Ingredientes
- Cerca de 400 gramas de doce de leite (deve ter a consistência firme);
- 10 bananas de tamanhos médios;
- 400 gramas de chantilly ou nata;
- 1 pacote de biscoito de maisena de boa qualidade;
- 200 gramas de margarina do tipo culinária;
- Canela em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, triture o biscoito de maisena até que vire uma farinha bem fininha.
- Em seguida, misture a farinha de biscoito com a margarina culinária com os dedos até que se forme uma massa bem lisinha.
- Então, em uma forma de fundo falso e abra a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos. Depois retire a massa do forno e deixe que esfrie.
- Agora, depois que a massa esfriou, distribua o doce de leite e deixe a superfície bem lisinha.
- Depois, corte as bananas em rodelas e coloque-as em cima da camada de doce de leite.
- Então, por cima das bananas coloque a nata ou o chantilly e deixe bem lisinho.
- Em seguida, pulverize a canela por cima da torta com a ajuda de uma peneira.
- Por fim, deixe na geladeira por cerca de 3 horas para só então desenformar a torta.
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