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Bora aprender uma receita de bolo de aipim cremoso muito prática e super rápida?
Esse bolo de aipim é simplesmente sensacional, pois além de ser muito fácil de fazer, tem uma consistência maravilhosa, muito cremosa!
Portanto, com a chegada das festividades do Dia de São João, esse é um bolo que vai conquistar o paladar dos convidados!
Sério… não vai sobrar nada…
Então, se prepara e preste atenção aos ingredientes e o modo de preparo pra sair tudo certinho, ok?! Pois, tenho certeza que essa receita fará muito sucesso na sua festa de São João!
Vamos lá?!
Ingredientes
- 1 kg de aipim picadinho e sem casca
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 ovos
- 1 xícara de 200 ml de açúcar
- 1 pacotinho de leite condensado de 395 g
- 1 saquinho de coco ralado
- 1 frasco de 200 ml de leite de coco
- 400 ml de leite
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
1. Primeiramente, colocar todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do coco ralado e bater por cerca de 3 minutinhos.
Porém, vá batendo aos pouquinhos, pois o aipim é mais durinho e mais difícil de triturar, misture o coco ralado com uma colher na massa.
2. Por fim, em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo colocar a massa e polvilhar com açúcar cristal.
3. Agora, basta assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 45 a 50 minutos. Faça o teste do palito!
Conclusão
Viu só como a receita de bolo de aipim cremoso é super fácil, prática e muito saborosa?!
Tenho certeza que você vai surpreender a todos com essa delícia na sua festa junina!
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