Quer preparar um lanche especial para seus filhos? Então, vem comigo aprender a preparar essa deliciosa receita de bolo de chocolate fofinho de liquidificador com uma calda especial muito fácil de fazer!
Lista de ingredientes para o seu bolinho
Confira a seguir a lista de ingredientes para preparar o seu bolo de chocolate.
Bolo
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada;
- 1 xícara de chocolate ou seu achocolatado preferido em pó;
- 2 ovos médios;
- 1 xícara de açúcar refinado;
- 1 xícara de óleo;
- 1 xícara de leite integral;
- 1 colherzinha cheia de fermento em pó químico.
Calda
- 3 colheres de chocolate ou achocolatado;
- 1 xícara de leite integral;
- 1 colher de margarina ou manteiga;
- 3 colheres de açúcar refinado.
Como fazer seu bolo de chocolate fofinho de liquidificador passo a passo
Agora chegou a hora da gente dar forma à nossa receitinha! Veja como é muito fácil!
Massa
- Primeiramente, pegue uma fôrma com furo central e unte com margarina, polvilhe com farinha de trigo e reserve.
- Em seguida, leve o leite, o ovo e óleo para o liquidificador e bata por 1 minutinho.
- Depois, junte o açúcar, o chocolate, a farinha de trigo e bata por mais 2 minutinhos.
- Por último, coloque o fermento e bata por cerca de 30 segundos.
- Agora, basta despejar a massa na fôrma e levar para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutinhos.
- Antes de retirar do forno, espete com a ajuda de um garfo, se sair limpinho seu bolo está prontinho!
Calda
- Agora chegou o momento de fazer a nossa calda de chocolate, para isso, coloque a margarina na panela e deixe derreter.
- Em seguida, junte o açúcar e o chocolate e misture bem.
- Então, junte o leite e vá mexendo até começar a encorpar. Assim que chegar no ponto desejado é só retirar do fogo e jogar a calda em cima do bolo!
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