Bateu aquela vontade de comer algo gostoso no lanche da tarde? Então, que tal experimentar essa receitinha de bolo de frigideira de baunilha que vou te ensinar hoje?
Esse bolinho é super fácil de fazer, você usa pouquíssimos ingredientes e ainda pode deixar a sua receita ainda mais saborosa com as dicas que vou te dar no final deste artigo!
Ingredientes
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo;
- 1 ovo grande;
- 1 xícara de açúcar refinado;
- 1 xícara de leite integral;
- 1 colher de sopa margarina ou manteiga;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 xícara de coco ralado;
- Essência de baunilha em gotas.
Modo de Preparo
- Comece colocando a margarina e o açúcar em uma tigela, misture bem esses ingredientes até que fiquem em ponto de glacê.
- Então, adicione o leite e misture bem.
- Em seguida, vá colocando a farinha aos poucos e misturando ao mesmo tempo.
- Agora, coloque o ovo, três gotinhas de baunilha e o coco ralado e mexa até que forme uma massa lisa e uniforme.
- No final, adicione o fermento misturando com delicadeza na massa.
- Então, em uma frigideira coloque um fio de óleo e deixe-a aquecer.
- Agora, em fogo baixo vá colocando a massa como se fossem panquecas. Vire e deixe dourar dos dois lados.
- Por fim, basta servir os bolos de frigideira.
Deixe o seu bolo de frigideira ainda mais gostoso com essa dica
Para incrementá-lo você poderá servi-lo com manteiga, mel, Nutella, doce de leite ou geleia.
Além disso, para acompanhar o seu bolo de frigideira de baunilha, tome uma bebidinha quente como, por exemplo, um café, um chá, um leite quente, ou ainda um delicioso chocolate quente cremoso!
Huuuuummm deu água na boca né? Então, o que você está esperando para preparar essa delícia?! Depois me conta o que achou dessa receitinha, ok?!
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