Bolo de Fubá com Queijo Cremoso e Fofinho!

Tempo de leitura: menos de 1 minuto

Sabe aquele bolo de fubá com queijo com cara de lanchinho da vovó, muito cremoso, fofinho e que cai muito bem com um cafezinho?!

Então, é sobre ele que a gente vai falar e aprender a fazer hoje!

Portanto, preste atenção aos detalhes e se prepare para ter essa receita curinga no seu livro de culinárias!

Seus visitantes irão amar essa delícia! Vamos lá?!

bolo-de-fubá-com-queijo

Ingredientes para o Bolo de Fubá com Queijo!

Inicialmente, vamos começar separando todos os ingredientes que vamos precisar, que são os seguintes:

  • 3 ovos médios;
  • 2 colheres de margarina médias;
  • 3 xíc. de leite (chá);
  • 2 xíc. de chá de açúcar refinado;
  • 1 xíc. de fubá (de chá, na mesma medida do açúcar e leite);
  • 3 colheres médias de sopa de farinha de trigo. Importante ser a farinha sem fermento, ok?!
  • 60 gramas de queijo parmesão ralado fresco;
  • 1 colherzinha de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Antes de mais nada, despeje no liquidificador os seguintes ingredientes: a margarina, os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo, o fubá e o queijo parmesão ralado.  Deixe bater por aproximadamente 3 minutinhos, até ficar bem homogêneo.

2. Em seguida, com o liquidificador já desligado, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher de pau.

3. Então, coloque a massa em uma forma untada com margarina e fubá.

4. Por fim, leve ao forno já pré-aquecido em temperatura de 180°C por aproximadamente uns 50 minutos!

Dica extra: a massa desse bolo é bem líquida mesmo, então não se espante com a consistência! Quando o bolo estiver bem tostadinho em cima e também nos lados da forma, então é hora de retirar do forno!

Agora é só esperar esfriar e desenformar!

Dica de acompanhamento

Esse bolo é bem cremosinho por dentro e tem uma casquinha bem torradinha e gostosa!

Sendo assim, é uma ótima opção para servir como lanche para as visitas com chás, cafés e chocolates quentes! Fica um delícia!

Curtiu essa receitinha deliciosa e cremosa?! Então, compartilhe-a na sua rede social favorita para que alcancemos mais pessoas clicando nos botões abaixo.

Leia Mais:  Fricassê de Frango no Forno: Receita Rápida e Saborosa!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.