O Bolo Nega Maluca é um clássico da culinária brasileira! E preparar essa delícia de bolo de chocolate é muito fácil!
Isso porque tudo o que você precisa fazer é separar os ingredientes e bater tudo no liquidificador!
Depois, basta preparar uma cobertura de chocolate super rápida e fácil de fazer e saborear esse bolinho especial com a bebida de sua preferência.
Além disso, ele pode servir gelado como sobremesa após o almoço ou jantar, ou, ainda, acompanhar um delicioso sorvete com calda de chocolate nos dias mais quentes do ano!
Gostou da ideia, né? Então, vem aprender a preparar essa delícia passo a passo.

Ingredientes
- 3 ovos médios;
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
- 1 xícara (chá) de água quente;
- 2 xícaras grandes de farinha de trigo sem fermento;
- 100 ml de óleo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Ingredientes da Cobertura:
- ½ xícara (chá) de leite integral;
- 1 colher cheia de chá de farinha de trigo sem fermento;
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado;
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó.
Como preparar o Bolo Nega Maluca de Liquidificador passo a passo
- Primeiramente, pegue todos os ingredientes da massa, coloque no liquidificador e bata até a massa ficar bem lisinha e homogênea.
- Então, em um tabuleiro untado com margarina e enfarinhado, despeje a massa.
- Em seguida, em forno preaquecido a 180 °C deixe o bolo assar por 30 minutos. Espete o bolo com um garfo, se sair limpo pode retirar do forno.
- Agora, vamos preparar a cobertura do bolo, para isso coloque os ingredientes em uma panela e vá mexendo em fogo médio até ferver e conte mais 5 minutos.
- Finalize a receita de bolo nega maluca jogando a cobertura em cima do bolo.
- Então, Aguarde o bolo esfriar e sirva!
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