Bolo simples: rápido, fácil e fofinho para acompanhar o café da tarde

Tempo de leitura: 2 minutos

Sabe quando te bate aquela vontade de comer um bolo simples, com gostinho de bolo da vovó?!

Mas, eu estou falando daquele sem cobertura, sem nenhuma adição de sabor especial…

Estou falando do famoso bolo com sabor “de nada!” rs

Esse bolo é uma delícia! É o bolo com gosto de bolo! E é uma opção deliciosa e rápida para o lanche da tarde!

Então… bora aprender a fazer essa delícia?

Como fazer bolo simples?

Para fazer o seu bolo simples você irá precisar apenas dos ingredientes base para se fazer qualquer bolo, que são:

Açúcar;
Ovos;
Farinha de trigo;
Leite;
Manteiga e;
Fermento.

Esses são os únicos ingredientes que entrarão na sua receita, ou seja, nada de adicionar sabor de frutas ou chocolate ou essências artificiais à sua massa.

Além disso, o ideal é que o nosso bolinho simples fique bem fofinho. Por isso, iremos bater claras em neve para conseguir o efeito, ok?

Ingredientes

2 xícaras (200 ml) de açúcar refinado;
3 ovos de tamanho médio;
1 xícara (200 ml) e ½ de leite;
3 xícaras (200 ml) de farinha de trigo sem fermento;
4 colheres cheias (sopa) de margarina ou manteiga;
1 colher de café cheia de fermento em pó.

Modo de Preparo

Primeiramente, retire as gemas dos ovos e reserve.
Em seguida, bata as claras em neve e reserve para mais tarde.
Então, em uma tigela coloque as gemas, o açúcar e a margarina e misture até que a massa fiquem bem lisinha e homogênea.
Agora, adicione o leite e aos pouco vá colocando a farinha de trigo e batendo a massa ao mesmo tempo.
Então, coloque as claras em neve e o fermento e vá misturando delicadamente com o auxílio de uma colher de pau.
Em seguida, pegue uma forma com furo no meio e unte com margarina e a enfarinhe.
Por fim, leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 a 50 minutos. Faça o teste do palito, ou seja, espete a massa e veja se o palito irá sair sequinho, antes de retirar o bolo do forno.

Informações adicionais

Esse bolinho simples, também conhecido como “bolo de nada”, é ótimo para acompanhar aquele cafezinho bem fresquinho da tarde.

Mas, você também pode servi-lo com bebidas geladas como sucos e refrigerantes.

Além disso, se você quiser dar uma incrementada na receita, poderá fazer uma calda de chocolate, brigadeiro ou limão para deixar o seu lanche mais sofisticado e mais gostoso.

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