Você já experimentou o bombom de morango na travessa?! Essa é uma sobremesa deliciosa e super rápida de fazer!
Isso porque ela tem a combinação perfeita de sabores do leite condensado, ganache e morangos em uma incrível textura cremosa!
Então, que tal aprender a preparar essa delícia para a sobremesa do final de semana para toda a família?
Como fazer bombom de morango na travessa?
Para o preparo dessa sobremesa pra lá de especial, você irá precisar seguir as seguintes etapas:
- Preparar um creme branco com leite condensado;
- Fazer um ganache simples;
- Montar as camadas de creme branco > morangos e ganache e levar para gelar.
Ingredientes
- 1 latinha de leite condensado;
- 2 caixinhas de creme de leite;
- 1 caixinha de morangos;
- 2 colherzinhas de sopa de manteiga ou margarina;
- 200 g de barra de chocolate ao leite cortado em cubos.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque em uma panela a lata de leite condensado, as colheres de margarina ou manteiga em fogo médio e vá mexendo até a mistura desgrudar do fundo da panela e retire do fogo.
- Em seguida, junte a lata de creme de leite, misture bem e reserve.
- Então, no banho-maria ou no microondas, derreta o chocolate picado em cubinhos. Depois, adicione uma caixinha de creme de leite, misture e reserve.
- Agora, em uma travessa faça as seguintes camadas: creme branco > morangos > chocolates por cima e leve para gelar.
Dica: Deixe gelar por cerca de 8 horas antes de servir esse bombom de morango na travessa delicioso!
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