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Bora aprender a preparar uma deliciosa crepioca?! Essa é uma receitinha muito popular, mas também não é pra menos!
Além de deliciosa e super versátil, podendo receber diversos tipos de recheios, ela é super fácil de fazer!
Então, o que você está esperando?! Vamos preparar essa delícia ainda hoje?
Como fazer Crepioca?
Fazer uma deliciosa crepioca é muito fácil! Isso porque o processo lembra muito o modo de preparo de uma panqueca.
Entretanto, os ingredientes da massa são diferentes e o intuito aqui é utilizar a crepioca como refeição do café da manhã ou lanche da tarde.
Mas, também há quem curta a receita durante o jantar, acompanhada de arroz branco e salada verde.
Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparo passo a passo.
Ingredientes
- 1 ovo de tamanho médio;
- 1 colher de sopa de água;
- 1 colher de sopa de tapioca ou de polvilho doce ou azedo;
- 1 colher de sopa de requeijão;
- Sal a goto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por cerca de 1 minuto até que a massa fique bem cremosa e homogênea.
- Então, unte uma frigideira com um pouco de margarina e com o auxílio de uma concha coloque a massa no centro da frigideira, espalhe e tampe.
- Em seguida, deixe a massa ir dourando em fogo baixo.
- Por fim, recheie conforme a sua preferência.
Dica: Você pode rechear a sua crepioca com queijo branco ou amarelo, com frango, carne moída e até mesmo com recheios doces como goiabada com queijo e frutas como banana e morango.
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