Preparei essa receita de Lasanha de Frango com requeijão, presunto e queijo nessa ordem de montagem e ficou muito saborosa!

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Tá com vontade de saborear uma lasanha de frango com requeijão? Então, vem comigo aprender a preparar uma receitinha de lasanha de frango com requeijão com um processo de montagem bem interessante!

Você vai perceber como a receita vai render bastante porções e a sua lasanha ficará ainda mais gostosa, podendo perceber melhor o sabor de cada ingrediente! Bora aprender?

Foto: Reprodução

Ingredientes 

  • ½ kilo de peito de frango desfiado;
  • 1 copo de requeijão;
  • 1 litro de leite;
  • 700 gramas de presunto;
  • 500 gramas mussarela;
  • 1 ½ colher de farinha de trigo sem fermento;
  • 1 caldo knorr sabor frango;
  • 2 caixinhas de creme de leite;
  • 1 tomate;
  • 1 pimentão;
  • 1 cebola;
  • 2 massas de lasanha.

Modo de preparo da lasanha de frango com requeijão

  1. Primeiramente,  tempere os peitos de frango conforme de costume e leve-os para cozinhar!
  2. Assim que estiver bem cozidinho, retire os ossos ou pele que ainda estejam presentes e depois desfie-os. 
  3. Então, pique a cebola, o tomate e o pimentão e acrescente ao frango já desfiado. Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar até que fiquem bem dissolvidos!

Molho branco:

  1. Antes de mais nada, dissolva a farinha de trigo no leite, depois adicione o caldo knorr e leve a mistura a uma panela.
  2. Então, em fogo médio deixe a mistura encorpar e quando chegar a um ponto de mingau adicione as caixinhas de creme de leite e reserve.

Montagem:

  1. Para fazer a montagem, pegue um refratário de vidro e faça as seguintes camadas: molho branco (fundo) > massa > presunto > requeijão > frango desfiado > queijo mussarela > molho branco > presunto > requeijão > massa > requeijão > presunto > frango > molho branco > queijo mussarela.
  2. Siga esta ordem e veja como a sua lasanha ficará mais saborosa e os ingredientes irão ser melhor trabalhados.

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Rafaela Lucena é Editora do Blog Manual de Orquídea, jardineira, decoradora e redatora apaixonada por Blogs! Email: rafaeladelucena@gmail.com