Massa de Pizza Hut (Massa Pan) com Borda Grossa e Crocante

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Bora aprender a fazer passo a passo a Massa de Pizza Hut?

Também conhecida como Massa Pan, essa massa é bem bem levinha, aerada e contém bordas bem robustas e crocantes.

Parece uma massa de pão e o “pan” do nome faz referência à “panela” do inglês.

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Então, sem mais delongas vamos aos ingredientes para fazer essa massa deliciosa!

Ingredientes

  • 350 ml de água morna;
  • 3 colheres pequenas de sopa de leite em pó integral;
  • 4 xíc. e meia (chá) de farinha de trigo;
  • 2 colherzinhas de chá de fermento biológico instantâneo;
  • 1 colherzinha de chá de sal rasa;
  • 2 colherzinhas de sopa de óleo de soja;
  • 1 colherzinha de sopa de açúcar refinado;
  • meia xícara de óleo de soja para untar a forma.

Modo de Preparo da Massa da Pizza Hut

  1. Antes de mais nada misture em uma tigela o leite em pó e o fermento. Então, adicione a água morna e misture até dissolver tudo.
  2. Agora, em outra tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar refinado, o sal e misture bem.
  3. Então, despeje a mistura de leite em pó e fermento e misture bastante.
  4. Assim que a massa ficar bem firme e consistente, coloque o óleo e sove bastante a massa.
  5. Forme uma bola com a massa e deixe descansar por aproximadamente 1 horinha.
  6. Por fim, unte uma forma com óleo e abra a massa.
  7. Faça a cobertura da sua preferência.

Essa Massa de Pizza Hut é bem levinha e saborosa, fica bem crocante na base e nas bordas!

Você pode usar a cobertura que quiser, uma que fica muito boa é de mussarela, linguiça calabresa, queijo parmesão, orégano e catupiry!

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Leia Mais: Como Fazer Goiabinha Passo a Passo!

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Rafaela Lucena é Editora do Blog Manual de Orquídea, jardineira, decoradora e redatora apaixonada por Blogs! Email: rafaeladelucena@gmail.com