Ovo de Páscoa de Travessa: cobertura crocante e recheio cremoso, perfeito para servir na Páscoa

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Que tal preparar um delicioso ovo de páscoa de travessa para deixar a sua Páscoa em família ainda mais gostosa e especial?

Essa receitinha além de deliciosa é super fácil e rápida de fazer!

Então, para aprender a preparar essa delícia de cobertura crocante e  recheio super cremoso por dentro, acompanhe todo o passo a passo a seguir.

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Foto: Reprodução / Pinterest

Como fazer Ovo de Páscoa de Travessa?

Para o preparo desta deliciosa receita de ovo de páscoa de travessa, você irá precisar:

  • Fazer 2 tipos de creme utilizando a mesma base, um branco e o outro de chocolate;
  • Derreter uma barra de chocolate ao leite para a cobertura da sobremesa;
  • levar o doce para a geladeira, a fim de ganhar firmeza.

Ingredientes

  • 3 latinhas de leite condensado;
  • 2 colherzinhas (de sopa) de amido de milho;
  • 1 colher (de sobremesa) de baunilha;
  • 400 g de chocolate meio amargo em cubos;
  • 400 g de chocolate ao leite;
  • Meia xíc. de castanha de caju picado;
  • 2 copos( mesma medida da lata de leite condensado ) de leite;
  • 6 gemas de ovos peneiradas;
  • 1 caixinha de creme de leite.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas, e o amido de milho e mexa até encorpar.
  2. Assim que atingir o ponto, retire o mingau do fogo e acrescente a baunilha. Então, adicione o creme de leite.
  3. Agora, divida este creme em três partes. Reserve 1 parte e as outras 2 coloque em uma tigela, adicione o chocolate amargo em cubos e vá mexendo até que derreta completamente.
  4. Então, uma travessa faça as seguintes camadas: creme de chocolate> creme branco que reservou > creme de chocolate > castanha de caju > 400 gramas de chocolate ao leite derretido para cobrir toda a travessa.
  5. Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por 8 horas. Quanto mais firme ficar, melhor o sabor!

Leia Mais: Ovo de Páscoa de Colher: receita deliciosa para vender muito ou presentear na Páscoa

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Rafaela Lucena é Editora do Blog Manual de Orquídea, jardineira, decoradora e redatora apaixonada por Blogs! Email: rafaeladelucena@gmail.com