Preparei esse pão de queijo de batata doce para o café da manhã e me surpreendi com o sabor!

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Hoje, você vai aprender a preparar uma receita incrível de pão de queijo de batata doce super levinho e saboroso para comer no café da manhã!

A massa que iremos preparar utiliza pouquíssimos ingredientes, rende bem e faz o bolinho crescer bastante enquanto assa no forno.

Como você já deve ter percebido, a base dessa massa é a batata doce. Por isso, essa receitinha tem feito muito sucesso entre aqueles que buscam uma opção de alimentação equilibrada!

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E o melhor é que o sabor não perde em nada para a receita tradicional de pão de queijo, mas, aqui ainda temos o bônus de poder saborear essa delícia sem peso algum na consciência!

Tá curiosa para testar essa receitinha de pão de queijo de batata doce, né? Então, vem comigo aprender a fazer esse pãozinho divino, macio e bem recheado!

Foto: Reprodução

Ingredientes

  • 1 xícara (240 ml) de queijo ralado;
  • 1 xícara (240 ml) de polvilho (doce);
  • 60 ml de óleo;
  • 60 ml de água;
  • 1 ½  xícara de batata doce previamente cozida e amassada.

O passo a passo desse pão de queijo de batata doce é bem simples

  1. Antes de mais nada, descasque a batata doce, cozinhe em água e amasse com a ajuda de um garfo. Para a porção que iremos usar nessa receita use a medida de 1 xícara e meia de batata doce.
  2. Em seguida, coloque a batata doce em uma tigela e adicione o queijo ralado, o polvilho doce, o óleo, a água e misture bem até todos os ingredientes formarem uma massa bem lisinha.
  3. Então, agora basta fazer os pãezinhos do tamanho que deseja e disponha-os em uma assadeira untada com um fio de óleo.
  4. Leve os pãezinhos para assar em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.

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Rafaela Lucena é Editora do Blog Manual de Orquídea, jardineira, decoradora e redatora apaixonada por Blogs! Email: rafaeladelucena@gmail.com