Receita de Pão Salgado Recheado com presunto e queijo: massa leve, fresca e deliciosa para o lanche da tarde

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Que tal surpreender a família com delicioso no lanche da tarde?! Para isso, basta preparar a deliciosa receita de pão salgado recheado com presunto e queijo que você vai aprender neste post do Manual de Orquídea.

E o mais bacana é que apesar do visual e sabor incríveis essa receita é super fácil de fazer!

Então, bora separar os ingredientes para preparar esse pão delicioso?

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Foto: Reprodução / Pinterest

Ingredientes para o seu pão salgado recheado

  • 1 colher de sopa de margarina;
  • 1 ovo médio;
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 xícara (200 ml) de chá de leite morno;
  • 1 colher sopa de fermento biológico;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1 pitadinha de sal.

Ingredientes para o recheio

  • 450 gramas de mussarela;
  • 300 gramas de presunto;
  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • 1 cebola cortada em rodelas;
  • Cheiro verde a gosto;
  • Orégano a gosto.

Passo a passo do pão salgado recheado

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque o leite morno e acrescente o fermento biológico. Mexa até ele se dissolver completamente.
  2. Logo após, adicione o ovo, o açúcar, o sal e a margarina e misture bem.
  3. Em seguida, vá adicionando a farinha aos poucos até que a massa comece a desgrudar das mãos e a deixe descansar até que dobre de volume.
  4. Então, divida a massa na metade e abra com a ajuda de um rolo. Deixe-a bem fininha, com aproximadamente 0,5 cm.
  5. Recheie a massa com presunto, queijo, tomate, orégano e cheiro verde. Então, feche a massa enrolando-a, como um rocambole e pincele com ovo batido com uma pitadinha de sal e um fio de óleo.
  6. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, até que a massa esteja bem douradinha.

Agora, prepare aquele cafezinho bem fresquinho ou em chocolate quente e se delicie com esse pãozinho pra lá de especial!

Conheça a mente criativa por trás do Blog Manual de Orquídea: Rafaela Lucena. Além de sua dedicação como editora, Rafaela é uma talentosa jardineira, habilidosa decoradora e uma redatora apaixonada por explorar os vastos horizontes dos blogs. Sua paixão e expertise se refletem em cada artigo e projeto que compartilha. Para contatá-la, envie um email para: rafaeladelucena@gmail.com.