Vamos aprender a preparar uma deliciosa receita que a criançada vai adorar saborear no almoço de logo mais? Então, vem comigo aprender a fazer essa receita de nuggets caseiro que é sucesso por onde passa!
Basicamente você vai precisar de um liquidificador ou processador e alguns temperinhos especiais para preparar a carne dos seus nuggets!
Você poderá assar os bolinhos no forno ou ainda fritá-los em óleo.
Ah! E tenho que frisar que nessa receita, com o método de empanamento que vou te ensinar, ele irá ficar uma casquinha bem crocante e saborosa!
Vamos separar os ingredientes?
Ingredientes
- ½ kilo de peito de frango;
- 1 ovo grande;
- Pimenta-do reino a gosto;
- 3 dentes de alho grandes;
- 1 cebola inteira;
- farinha de trigo;
- farinha de rosca;
- Óleo para fritar os nuggets;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo de nuggets caseiro
- Primeiramente, em um liquidificador ou em um processador adicione o peito de frango junto com o sal, cebola, os dentes de alho e a pimenta-do-reino e bata bem até ficar bem homogêneo.
- Em seguida, unte as mãos com margarina para que a carne não grude nas suas mãos e molde a mistura em formato de nuggets nos tamanhos de sua preferência.
- Depois separe três pratos: um com ovo batido, outro com farinha de trigo e outro com farinha de rosca.
- Agora passe os nuggets na farinha de trigo, em seguida no ovo e depois na farinha de rosca. Faça esse processo duas vezes.
- Por fim, asse os nuggets no forno ou frite no óleo. Caso frite no óleo escorra o excesso de gordura no papel toalha.
Dica de acompanhamento
E para deixar a sua receita de nuggets caseiro ainda mais gostosos, prepare um delicioso molho rosé!
Então, para isso, basta misturar em um recipiente uma parte de maionese com uma parte de catchup! Fica uma delícia!
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