Receita de Panetone de Frutas Caseiro Fofinho e Super Fácil de Fazer

Tempo de leitura: 2 minutos

Hoje, vou te ensinar a preparar uma deliciosa receita de panetone de frutas cristalizadas muito fácil de fazer!

Tudo nessa receita é perfeito! A massa é super fofinha, deliciosa e o modo de preparo é super simples!

Então… que tal surpreender a família preparando essa delícia natalina?!

Vamos lá?!

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Fonte: Reprodução/Pinterest

Como Fazer a Receita de Panetone de Frutas Caseiro?

Para que você possa fazer o seu próprio panetone de frutas caseiros, você vai precisar preparar uma massa com farinha de trigo peneirada, ovos, açúcar, margarina, leite morno e fermento biológico.

Em seguida, basta misturar as frutas cristalizadas e levar para assar em forno preaquecido.

Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo completo a seguir.

Ingredientes

  • 1 kilo de farinha de trigo (peneirar);
  • 2 colheres de sopa de margarina;
  • 250 ml de leite integral morno;
  • 50 gramas de fermento biológico;
  • 350 gramas de frutas cristalizadas;
  • 200 gramas de uva passa sem sementes;
  • 3 ovos de tamanhos médios a grandes;
  • Medida de 1 copa de 200 ml de açúcar refinado;
  • Raspas de limão (1 limão pequeno).

Modo de Preparo

  1. Antes de mais nada, no liquidificador coloque o açúcar, a margarina, o leite morno, o fermento biológico e os ovos e bata por 1 minuto.
  2. Em seguida, em uma vasilha insira a farinha peneirada, abra um espaço no meio e coloque os ingredientes que bateu no liquidificador.
  3. Agora, com as mãos, misture tudo até que a massa comece a soltar das mãos.
  4. Então, adicione as uvas passas, as raspas de limão e as frutas cristalizadas e misture mais um pouco.
  5. Depois, pegue a massa e coloque em formas para bolo com furo no meio untadas com margarina. Encha só até a metade e deixe que dobre de volume.
  6. Em seguida, com uma faca um X na superfície da massa e pincele com gemas batidas.
  7.  Por fim, coloque para assar em forno preaquecido a 180°C até que a massa fique levemente dourada na parte de cima.

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