Receita de panetone de liquidificador fofinho, delicioso e muito fácil de fazer!

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É… as festividades de fim de ano estão aí e com elas aquela comilança deliciosa! Então, que tal aprender a preparar uma receita de panetone de liquidificador que fica uma delícia e é bem fácil de fazer! 

Você pode soltar a imaginação e acrescentar as frutas que mais gosta para deixar o seu panetone simplesmente incrível e do jeitinho que você gosta!

Além de deliciosa e de baixa dificuldade no preparo, essa receita é bem econômica. Isso porque com a quantidade de ingredientes da lista a seguir, será possível ter ao menos 1,5 kilos de panetone para saborear com a sua família.

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Inclusive, uma dica bem útil, principalmente se o seu forno é pequeno, é dividir a massa em 3 porções. Assim, ela vai assar por igual e ficará preparada mais rapidamente!

Agora que você já tem essa dica em mãos, vamos ao preparo dessa delícia!

Foto: Reprodução

Ingredientes

  • 150 ml de suco de laranja;
  • 3 ovos médios;
  • 10 gramas de fermento para pão (1 envelopinho);
  • 1 colherzinha de sobremesa de essência para panetone
  • meia xícara de leite;
  • meia xícara de manteiga ou margarina;
  • 1 xícara cheia de açúcar;
  • 1 xícara de passas e damascos;
  • 600 gramas de farinha de trigo;
  • 100 gramas de nozes picadas.

Como preparar a sua receita de panetone de liquidificador passo a passo

  1. Primeiramente, em uma tigela, coloque a farinha e o fermento, misture bem e reserve a mistura.
  2. Em seguida, no liquidificador, coloque o suco de laranja, o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga e bata até formar uma massa bem homogênea.
  3. Depois, pegue a tigela com a farinha e o fermento e acrescente  a essência de panetone, as passas, os damascos e as nozes.
  4. Agora, jogue a misturinha do liquidificador e mexa bem, até que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
  5. Então, coloque a massa em forminhas de panetone e aguarde até que o volume da massa dobre.
  6. Por fim, leve para a assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.

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Rafaela Lucena é Editora do Blog Manual de Orquídea, jardineira, decoradora e redatora apaixonada por Blogs! Email: rafaeladelucena@gmail.com