Strogonoff de camarão: um prato simples, fácil de preparar e delicioso para quem busca um refeição leve

Se você é fã de camarão, assim como eu, então, vai amar a ideia de preparar um delicioso strogonoff de camarão para a refeição de logo mais!

Esse é daqueles pratos que todo mundo ama e que fica pronto bem rapidinho. Você pode usar essa receita em diversas ocasiões, desde o almoço de domingo, a jantinha romântica com o boy ou o maridão ou ainda num evento chique com amigos ou família!

Abriu seu apetite? Então, separe os ingredientes e venha cozinhar essa comidinha deliciosa junto comigo!

Ingredientes

• ½ kilo de camarão cinza
• 200 ml de molho de tomate;
• 1 colher (sopa) de mostarda;
• 1 colher de margarina;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 cebola picadinha;
• 3 dentes de alhos triturados;
• Pimenta do reino a gosto;
• 1 pitadinha de orégano;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Comece limpando os camarões. Para isso retire as tripinhas e as cabeças.
2. Em seguida, coloque a manteiga em uma panela e ligue ao fogo médio.
3. Assim que a margarina derreter, refogue a cebola e junte o alho, deixe-o dourar, sem queimar!
4. Então, junte o camarão, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano e deixe a água do camarão secar.
5. Em seguida, coloque o molho de tomate e a mostarda e misture bem.
6. Agora, adicione o creme de leite e deixe cozinhar por 1 minutinho!

Dica extra

Não deixe o camarão cozinhando no molho por muito tempo, pois, caso contrário ele ficará borrachudo.

Para acompanhamento do seu strogonoff de camarão prepare um arroz branco bem fresquinho e coloque uma tigelinha de batata palha! 

Além disso, queijo parmesão ralado e um vinho tinto suave cai muito bem com essa refeição super versátil, fácil de fazer e com ar requintado. 

Que tal preparar esse prato ainda hoje e surpreender quem você ama com o sabor e cremosidade desse strogonoff de camarão pra lá de especial?

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