Bolo de Banana Receita Simples  e Deliciosa!

Vamos fazer um bolo de banana simples, rápido e delicioso?!  Então, separe os ingredientes!

Para o bolo:  – 3 ovos médios; – 2 xíc. de chá  açúcar refinado; – 1 xíc. de chá de leite integral;

– meia xícara de chá de óleo (100 ml); – 2 xíc. de chá de farinha de trigo; – 1 colher rasa de sopa de fermento em pó; – 6 bananas grandes.

Para a cobertura: – 1 xíc. de chá de açúcar – meia xíc. de chá de água fervendo.

Antes de mais nada, vamos deixar a cobertura prontinha! 1. Então, coloque o açúcar em uma panela e vá mexendo até virar um caramelo derretido; 2. Coloque água e deixe até dissolver todas as pedrinha de açúcar;

3.  Agora, basta deixar encorpar em ponto de uma calda não muito ralinha! 4. Reserve, pois só após a massa pronta iremos utilizá-la! 

Modo de Preparo da Massa: 1. Primeiro, no liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o leite. 2. Em seguida, adicione a farinha aos pouquinhos até ficar uma massa bem lisinha;

3. Então, agora coloque o fermento e bata por cerca de 30 segundos; 4. Unte uma forma média com margarina e farinha.

6. Agora, corte as bananas na diagonal e coloque-as no fundo da forma com o caramelo; 7. Por fim, asse em forno pré-aquecido, 180° C por cerca de 40 minutos. 8. Desenforme quando esfriar e bom apetite!