Vai rolar Festa Junina? Então, não pode faltar Canjica não é mesmo?!Por isso, vou te ensinar uma receita de Canjica para Festa Junina Maravilhosa pra você arrasar!
Ingredientes
· ½ quilo de milho para canjica;
· 1 latinha de leite condensado;
· 1 frasco de leite de coco pequeno;
Ingredientes
· 50 gramas de coco ralado doce e hidratado;
· 1 litro de leite integral;
· 7 colherzinhas de sopa de açúcar refinado;
Ingredientes
· Canela em pó a gosto
Agora vamos ao
Modo de Preparo!
Modo de Preparo:
Primeiro, deixe a canjica de molho de um dia pro outro e em seguida lave-a em água corrente para retirar impurezas.
Modo de Preparo:
Depois em uma panela de pressão, coloque 2 litros de água e as canjicas. Deixe cozinhar por até 40 minutos após pegar a pressão.
Modo de Preparo:
Agora, adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
Modo de Preparo:
Deixe a mistura cozinhar em fogo médio até adquirir uma consistência bem cremosa!
Modo de Preparo:
Por fim, sirva ainda quente com um pouco de canela polvilhada.