Já que as festas juninas estão chegando por todo país é hora de saborear as receitas típicas dessa época tão gostosa!
Reprodução: Pinterest
Por isso, hoje, você vai aprender a preparar uma deliciosa papa de milho super saborosa passo a passo! Vamos lá?!
Reprodução: Pinterest
Ingredientes necessários
– 5 espigas de milho verde grandes;– 1 litro de leite integral;– 1 pitadinha de bicarbonato de sódio;– 1 xícara de açúcar refinado;– Canela em pó a gosto;– 1 pitadinha de sal.
Modo de Preparo
1. Primeiramente raspe o milho da espiga e coloque-o no liquidificador com leite e bata por cerca de 1 minuto.2. Em seguida, coe o milho batido e reserve o suco.
3. Agora, em uma panela coloque o suco do milho junto com o sal, o bicarbonato e o açúcar.4. Misture bem os ingredientes e deixe cozinhar por cerca de 7 minutos em fogo médio.
5. Quando engrossar coloque em uma tigela de vidro e polvilhe canela por cima.6. Deixe esfriar, leve à geladeira e sirva bem geladinho.