Que tal aprender a receitinha da cantora Anitta de uma Pizza de Muçarela Deliciosa com uma Massa super levinha de dar água na boca?!
Demais né?! Você vai se surpreender com o sabor e a leveza dessa massa! Não pesa o estômago! Vamos lá?!
Ingredientes
1 tabletinho de fermento biológico fresco;
1 colherzinha de sopa de açúcar;
1 xíc. de chá de água;
Ingredientes
Meia colherzinha rasa de sal;
5 colherzinhas de sopa de óleo;
½ kilo de farinha de trigo;
Ingredientes
Molho e cobertura:
1 fiozinho de óleo;
3 dentes de alho espremidos;
meia cebola
picadinha em cubos;
Ingredientes
3 colherzinhas de molho ou extrato de tomate;
1 pitadinha de sal;
1 xíc. (chá) de água;
Ingredientes
2 tomates fatiados para cobrir;
Orégano para polvilhar por cima;
300 g de muçarela ralada;
Modo de Preparo da Massa:
Primeiramente, misture o fermento com o açúcar, despeje a água, o sal e o óleo.
Em seguida, vá adicionando a farinha de trigo até que ela solte da mão.
Modo de Preparo do Molho:
Antes de mais nada, refogue o alho e acebola no óleo até ficarem bem douradinhos.
Em seguida, coloque o molho de tomate, a água e o sal e deixe encorpar;
Modo de Preparo do Molho:
Agora, abra a massa cem uma fôrma redonda de pizza já untada com óleo.
Montagem
Em seguida. Coloque o molho de tomate, a muçarela por cima do molho, as rodelas de tomate e polvilho com o orégano.
Montagem
Por fim, levar ao forno preaquecido a 200 ° C por cerca de 20 a 25 minutos, até as cordas ficarem douradinhas e o queijo bem derretido!